Assistant Manager F&B

Hoog Vaals

Horeca

€ 2.843 - € 3.580 (per maand)

Over de baan

Als Assistant F&B Manager bij Landal Hoog Vaals ondersteun je de F&B Manager bij het aansturen van de verschillende horecaoutlets op het park. Samen zorgen jullie ervoor dat alles soepel verloopt en gasten kunnen genieten van een fijne horeca-ervaring. Je hebt oog voor kwaliteit, weet collega's te motiveren en haalt energie uit een afwisselende functie binnen de hospitality.

Je bent betrokken bij de dagelijkse werkzaamheden, de ontwikkeling van het team en het behalen van de gestelde doelen. Met jouw organisatorische en commerciële inzicht zorg je ervoor dat de F&B-afdelingen goed draaien en gasten graag terugkomen.

Wat je gaat doen

Je ondersteunt de F&B Manager bij de dagelijkse aansturing en zorgt samen met het team voor een gastvrije en efficiënte horecaorganisatie. Verder houd je je bezig met:

Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden binnen de verschillende F&B-outlets.
Aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers en zorgen voor een goede personeelsplanning.
Bewaken van de servicekwaliteit en inspelen op wensen, vragen en klachten van gasten.
Beheren van voorraden, plaatsen van bestellingen en bewaken van de kosten.
Ondersteunen bij het behalen van de gestelde budgetten en commerciële doelstellingen.
Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften, waaronder HACCP.

Wie je bent

Je bent gastvrij, organisatorisch sterk en weet hoe je een team op een positieve manier aanstuurt. Je houdt van aanpakken, hebt oog voor detail en vindt het belangrijk dat zowel gasten als collega's zich welkom voelen. Verder beschik je over:
- Mbo werk- en denkniveau en 2 tot 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
- Een afgeronde opleiding in Hotelmanagement, Hospitality of een vergelijkbare richting.
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
- Kennis van sociale hygiëne en ervaring met HACCP-richtlijnen.
- Een actieve en flexibele werkhouding en geen moeite met veel lopen en staan.

Wat we je bieden

Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega’s het beste te bieden.

Wordt jij onze nieuw collega, dan komt dit met alleen maar voordelen, zoals:

• Een fulltime of parttime (uur per week) contract binnen de recreatie cao

• Een salaris tussen €2.843 en €3.579 bruto per maand*

• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*

• Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden

• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per km

• Kom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoed

• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie

• Diverse collectieve verzekeringen

• Gratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.

• Een gunstige personeelsboekingsregeling

*Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

1. Solliciteren

Je solliciteert via deze website op de door jou uitgekozen vacature. Je kan je CV en motivatie uploaden; zorg voor een enthousiaste en duidelijke motivatie zodat wij je wel moeten uitnodigen voor een gesprek. Je ontvangt van ons een bevestiging zodra wij de sollicitatie hebben ontvangen.

2. Beoordelen

Wij beoordelen je gerichte sollicitatie en kijken of jij en je profiel past van de functie die wij zoeken. Hierna laten we je snel weten of we je uitnodigen voor een eerste kennismaking.

3. Eerste gesprek

Het 1e gesprek is een kennismaking met jou. Tijdens dit gesprek horen wij graag wie je bent, wat je ambities zijn en hoe je het team gaat versterken. Uiteraard geven wij jou een beeld van ons als organisatie en de collega's die er werken.

4. Tweede gesprek

Afhankelijk van de functie waar je gesolliciteerd hebt is er ook een 2e gesprek waarbij we nog dieper ingaan op de inhoud van de functie, jouw competenties en de verwachtingen die we beide hebben.

5. Voorstel

Ben je nog steeds enthousiast over de functie? En ben je voor ons de perfecte kandidaat? Dan ontvang je van ons een voorstel met een passend salaris en andere arbeidsvoorwaarden en snel te mogen verwelkomen als nieuwe collega bij ons op het park!

Solliciteer nu

We komen snel bij je terug