Over de baan
En tant que cuisinier, vous aimez travailler de manière créative avec des ingrédients frais et authentiques. Vous aimez contribuer à un menu varié, travailler en équipe soudée et exprimer chaque jour votre passion culinaire. Cela vous parle ? Alors ce poste est fait pour vous.
Présentation...
Le restaurant Bois des Bois est situé au sein du Landal Hillview Resort Grandvoir, un véritable joyau caché dans les Ardennes belges. Nous y servons des plats bistronomiques : des saveurs raffinées, des produits de saison, et une grande dose d’amour pour la cuisine ardennaise. Avec nos fournisseurs locaux, nous créons un nouveau menu toutes les six semaines, surprenant ainsi régulièrement nos clients.
Wat je gaat doen
En tant que cuisinier, vous faites partie d’une petite équipe de cuisine passionnée. Vous avez la liberté d’apporter vos idées, de travailler avec des produits de haute qualité et de contribuer chaque jour à une ambiance chaleureuse et accueillante.
Vos missions
- Préparer quotidiennement des plats savoureux et raffinés à base d’ingrédients locaux.
- Participer activement à l’élaboration du menu changeant toutes les six semaines, en proposant des idées créatives.
- Assurer une mise en place impeccable, un service fluide et une cuisine propre et organisée.
- Travailler conformément aux normes HACCP et garantir la sécurité alimentaire.
- Soutenir et inspirer vos collègues par votre savoir-faire et votre enthousiasme.
- Proposer des améliorations dans les processus et la présentation des plats.
Wie je bent
- Expérience avérée en tant que cuisinier dans un restaurant ou un hôtel.
- Passion pour la cuisine avec des produits régionaux et souci de la qualité.
- Méthodique, résistant au stress et attentif aux détails.
- Flexibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.
- Esprit d’équipe, tout en étant capable de travailler de manière autonome.
Wat we je bieden
- Un contrat à temps plein de 38 heures par semaine.
- Un salaire brut conforme à la Commission Paritaire 302, à partir de 18,28 € de l’heure (selon l’expérience et l’ancienneté)
- Chèques-repas de 6 € par jour presté (contribution personnelle de 1,09 €).
- Accès à plus de 150 formations en ligne via la Landal Academy.
- Un environnement de travail agréable dans une équipe informelle.
- Une assurance hospitalisation après 6 mois d’ancienneté.
- Une augmentation annuelle du salaire selon l’expérience.
- 20 jours de congé légaux, complétés par des jours supplémentaires.
- Conditions de travail selon la Commission Paritaire 302.
Prêt(e) à relever ce défi en pleine nature ?
Postulez dès maintenant et contribuez à offrir à nos clients un séjour inoubliable — grâce à vos compétences techniques et votre engagement.