Stage F&B Serviceteam

Hof van Saksen

Horeca

Over de baan

Hof van Saksen biedt jou een stage aan op de afdeling Food and Beverage. Je leert alles over het reilen en zeilen van de afdeling F&B op dit resort. Je loopt mee in de vijf restaurant die Hof van Saksen heeft, om zo een goed beeld te krijgen van wat F&B inhoudt op een vakantieresort. Je biedt ondersteuning aan het gehele F&B Management team en krijgt veelzijdige opdrachten om uit te voeren.

Wat je gaat doen

Verantwoordelijk voor de orde en netheid op de verschillende afdelingen;
Contactpersoon voor Receptie en gasten voor restaurant reserveringen en vragen;
Meedraaien op de werkvloer, maar ook ondersteuning vanachter het bureau;
Bij afwezigheid van restaurant manager kun je als aanspreekpunt/waarnemend RM worden ingezet.
Aanspreekpunt/vraagbaak voor F&B medewerkers voor bijvoorbeeld kleding, ziekmeldingen en dagdagelijkse zaken.
Verzorgen van analyses van gast enquêtes (via ons enquête systeem, Amplixs);
Vergaderingen bijwonen en notuleren;
Tevens werk je volgens een flexibel rooster waaronder in de avonduren, weekenden en feestdagen

Wie je bent

- Je volgt een HBO opleiding, bij voorkeur Hospitality Management.
- Je hebt een passie voor horeca, recreatie en/of evenementen
- Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar, maar bij voorkeur 10 maanden, vanaf september 2025
- Je bent communicatief sterk, neemt initiatief en bent niet bang om verantwoordelijkheid te nemen
- Je werkt graag samen, maar kunt ook zelfstandig werken

Wat we je bieden

Stagelopen bij Hof van Saksen biedt je een schat aan voordelen. Ten eerste ga je ervaring opdoen in op het meeste bijzondere resort van Europa en werk je in een 9+ organisatie. We bieden goede begeleiding, alle ruimte om je te ontwikkelen én:

Een goede stagevergoeding van € 500,- bruto per maand op basis van fulltime* beschikbaarheid
Goede begeleiding on the job, een SBB/ELHBO erkende praktijkbegeleider en mogelijkheden om te blijven werken en door te groeien
Ruimte om je stageopdracht uit te voeren.
Gratis verblijf op het resort tijdens je stage en nog meer aantrekkelijke voordelen.

* Stages bij Hof van Saksen kennen een 38-urige werkweek.

1. Solliciteren

Je solliciteert via deze website op de door jou uitgekozen vacature. Je kan je CV en motivatie uploaden; zorg voor een enthousiaste en duidelijke motivatie zodat wij je wel moeten uitnodigen voor een gesprek. Je ontvangt van ons een bevestiging zodra wij de sollicitatie hebben ontvangen.

2. Beoordelen

Wij beoordelen je gerichte sollicitatie en kijken of jij en je profiel past van de functie die wij zoeken. Hierna laten we je snel weten of we je uitnodigen voor een eerste kennismaking.

3. Eerste gesprek

Het 1e gesprek is een kennismaking met jou. Tijdens dit gesprek horen wij graag wie je bent, wat je ambities zijn en hoe je het team gaat versterken. Uiteraard geven wij jou een beeld van ons als organisatie en de collega's die er werken.

4. Tweede gesprek

Afhankelijk van de functie waar je gesolliciteerd hebt is er ook een 2e gesprek waarbij we nog dieper ingaan op de inhoud van de functie, jouw competenties en de verwachtingen die we beide hebben.

5. Voorstel

Ben je nog steeds enthousiast over de functie? En ben je voor ons de perfecte kandidaat? Dan ontvang je van ons een voorstel met een passend salaris en andere arbeidsvoorwaarden en snel te mogen verwelkomen als nieuwe collega bij ons op het park!

Solliciteer nu

We komen snel bij je terug