Over de baan
Ben jij graag bezig in de keuken en wil je ontdekken wat er allemaal komt kijken bij het werken in een professionele keuken? Tijdens je stage als Kitchen Employee bij Roompot De Veerse Kreek draai je mee met het keukenteam en leer je verschillende werkzaamheden kennen.
Je helpt bij de voorbereiding van gerechten, ondersteunt je collega’s tijdens drukke momenten en zorgt ervoor dat de keuken schoon en georganiseerd blijft. Je krijgt de kans om veel praktijkervaring op te doen en steeds meer werkzaamheden zelfstandig uit te voeren.
Onder begeleiding van ervaren collega’s leer je hoe je veilig en hygiënisch werkt en hoe je samen met het team zorgt dat alles in de keuken goed verloopt. Zo ontwikkel je jezelf en krijg je een goed beeld van het werken in de horeca.
Wat je gaat doen
Tijdens je stage werk je mee met verschillende werkzaamheden in en rondom de keuken. Je krijgt de mogelijkheid om verschillende taken uit te proberen en stap voor stap meer verantwoordelijkheid te nemen.
- Je helpt bij het voorbereiden en klaarmaken van gerechten;
- Je ondersteunt de koks en andere collega’s tijdens de dagelijkse werkzaamheden;
- Je helpt met de afwas en zorgt ervoor dat servies, glazen en bestek weer schoon zijn;
- Je houdt werkplekken, apparatuur en de keuken schoon en netjes;
- Je vult voorraden aan en zorgt dat materialen op de juiste plek staan;
- Je helpt bij het opruimen en afvoeren van afval;
- Je leert werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsregels;
- Je ondersteunt het team tijdens drukke momenten;
- Je leert steeds zelfstandiger verschillende werkzaamheden op te pakken.
Wie je bent
We zoeken een stagiair(e) die graag de handen uit de mouwen steekt en het leuk vindt om in een dynamische omgeving te werken. Ervaring is niet noodzakelijk: het belangrijkste is dat je gemotiveerd bent om te leren en graag samenwerkt met anderen.
- Je volgt een mbo-opleiding in de richting van Horeca, Hospitality, of een vergelijkbare opleiding;
- Je bent enthousiast en wilt graag meer leren over het werken in een keuken;
- Je bent praktisch ingesteld en steekt graag de handen uit de mouwen;
- Je werkt netjes en hebt oog voor hygiëne;
- Je kunt goed samenwerken en helpt je collega’s graag;
- Je bent flexibel en vindt het niet erg als het tijdens drukke momenten wat extra doorwerken is;
- Je staat open voor feedback en wilt jezelf blijven ontwikkelen;
- Je kunt starten wanneer het voor jou uitkomt; de exacte startdatum stemmen we samen af.
Wat we je bieden
Tijdens je stage bij Roompot De Veerse Kreek krijg je de ruimte om praktijkervaring op te doen en jezelf verder te ontwikkelen. Je werkt mee in een enthousiast team en leert verschillende kanten van het werken in een professionele keuken kennen. Dit zijn een aantal van de voordelen die je te wachten staan:
- Stagevergoeding van €500 bruto per maand*;
- Reiskostenvergoeding van €0,23 per km wanneer je geen gebruik kunt maken van je studenten-OV;
- Goede begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider;
- Ruimte om aan je stageopdracht te werken;
- Mogelijkheden om nieuwe vaardigheden te leren en jezelf te ontwikkelen;
- Gratis gebruik van de faciliteiten op het park;
- Mogelijkheid om op het park te overnachten;
- Een afwisselende stage waarin je veel praktijkervaring opdoet;
- Mogelijkheid om na je stage bij ons te blijven werken als het van beide kanten goed bevalt.
* Een fulltime stage is 38 uur per week, verdeeld over 5 dagen. Wanneer je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden de stagevergoeding en vakantiedagen naar rato berekend.