Over de baan
Midden in de Brabantse bossen, op vakantiepark Landal De Katjeskelder, draait alles om vakantieplezier. Gasten genieten hier van hun vrije tijd en een bezoek aan de horeca hoort daar natuurlijk bij. Van een snelle hap na een dag vol activiteiten tot een gezellige maaltijd met het gezin.
Als Teamleider Keuken zorg jij ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt. Je stuurt het team in de keuken, snackbar en afwas aan, werkt zelf actief mee en houdt overzicht tijdens drukke momenten. Je krijgt de ruimte om zelfstandig beslissingen te nemen, verbeteringen door te voeren en samen met je collega's een fijne werksfeer neer te zetten.
Wat je gaat doen
Je bent het eerste aanspreekpunt voor je collega's en zorgt ervoor dat iedere dienst goed georganiseerd verloopt. Daarbij combineer je leidinggeven met zelf meewerken op de werkvloer.
- Je stuurt de medewerkers in de keuken, snackbar en afwas aan en helpt zelf mee waar nodig.
- Je maakt de personeelsplanning en zorgt voor een goede taakverdeling.
- Je begeleidt, motiveert en coacht collega's tijdens hun werk.
- Je bewaakt de kwaliteit van gerechten en zorgt dat hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd.
- Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen en controleert leveringen.
- Je werkt samen met de F&B Manager en denkt mee over verbeteringen in de dagelijkse werkzaamheden.
Wie je bent
Je hebt ervaring in de horeca of keuken en bent toe aan een volgende stap waarin je meer verantwoordelijkheid krijgt. Misschien stuur je al een team aan, of ben je een ervaren keukenmedewerker die klaar is om door te groeien.
Verder herken je jezelf hierin:
- Je hebt werkervaring in een professionele keuken of horecaomgeving.
- Je kunt overzicht houden, werkzaamheden verdelen en collega's aansturen.
- Je communiceert duidelijk en weet collega's te motiveren.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden en weekenden.
Wat we je bieden
Bij Landal krijg je de kans om jouw leidinggevende kwaliteiten verder te ontwikkelen, midden in een vakantieomgeving waar geen dag hetzelfde is.
- Salaris: € 2.843,46 tot € 3.579,71 bruto per maand op basis van 38 uur, afhankelijk van je ervaring.
- Contract: Een fulltime dienstverband van 38 uur per week volgens de cao Recreatie.
- Ontwikkeling: Trainingen en opleidingen om jezelf verder te ontwikkelen.
- Reiskostenvergoeding: € 0,23 per kilometer of 100% vergoeding van OV-kosten.
- Vakantievoordeel: Korting op Landal-vakanties voor jou en je gezin.
- Pensioen en verzekeringen: Deelname aan Pensioenfonds Recreatie en toegang tot collectieve verzekeringen.
- Werksfeer: Een betrokken team, korte lijnen en een informele werkomgeving.
Je werkt op wisselende tijden, waaronder avonden en weekenden. Daarbij houden we ook rekening met voldoende vrije weekenddagen.